Madet  Traiteur  Var - Menus


Ce que nos prestations comprennent :

- Art de la table : Des pains individuels, salières et poivrières, corbeilles à pain, nappes et serviettes en tissus, centres et chemin de tables, fleurs et photophores, décoration et mise en valeur du/des buffets. Bouteilles d'eau minérale plate et gazeuse, soda et jus de fruits à discrétion.
- Vaisselle complète : assiettes entrée, assiettes plat, assiettes dessert, fourchettes, couteaux, cuillères (poisson, viande, entremet), verres à eau, verres à vin, verres à apéritif, flûtes à champagne, tasses et sous tasse à café, cuillères à moka...
- Service : l'équipe comprend 1 maître d'hôtel qui prend en charge la salle et le montage des tables et des serveurs, 1 serveur pour 50 personnes (buffet), 1 serveur pour 30 personnes et 1 maître d'hôtel (repas servi à table).
- Cuisine : L'équipe comprend 1 chef qui prend en charge cuisine, le déroulement du service. Il est accompagné de 1 à plusieurs cuisiniers selon le nombre de personnes.
- Notre équipe est identifiée par une tenue : pantalon ou jupe, cravate et chemise noires brodées d'un écusson MADET TRAITEUR. Notre personnel de salle reste présent jusqu'à la fin de votre réception.
- Notre gage de qualité en salle : respect, disponibilité et une écoute attentive à votre demande et celle de vos convives.

Voici quelques exemples de menus que nous pouvons vous proposer. Le choix des menus est non exhaustif et chacun d'entre eux est adaptable à vos envies et besoins. N'hésitez pas à nous contacter...

Madet Traiteur Var - Cocktails

Madet Traiteur Var - Receptions

Madet Traiteur Var - Gateaux